她时常提起自己的母亲、我的外婆有多么重视围炉，会为此连续几个清晨早起赶去菜市场，只为买到最新鲜的食材、最紧俏的部位。外婆有一手好厨艺，我妈记忆中，在物资匮乏的儿时，每年最期待的就是这一顿盛宴。
Artie Beaty, Contributing WriterContributing Writer
，更多细节参见搜狗输入法下载
elsewhere in my program.
2020年的夏天，關恆在翻牆後閱讀到美國媒體BuzzFeed News關於新疆再教育營的報導後，在疫情期間受到其他中國公民記者的啟發，故希望能到實地拍攝及記錄，除了見證歷史，亦能訴說一個與官方版本不同的「再教育營」敍事。
